lunes, 12 de diciembre de 2011

¿Por qué el aceite y el agua no se mezclan?

http://www.youtube.com/watch?v=YZST7qtZOUU

2 comentarios:

  1. Realmente curioso este experimento, la explicación de los polares y los apolares no se de que se trata, así que diré lo que creo que ha pasado con mis palabras:
    Al echar el aceite, se queda sobre el agua ya que como explica el vídeo no se pueden mezclar y crea una especie de "suelo"en el que el alcohol, al ser igual que el agua en este aspecto, flote se sitúe encima del aceite. ¿Qué pasa cuando lo agitamos? Pues que el "suelo" deja un espacio abierto, por el cual el alcohol "escapa" y se mezcla con el agua, lo que hace que "desaparezca.

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  2. Buena explicación, veremos en clase (un poquito más adelante) la polaridad de las moléculas

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